Кладки печей порядовка: кладка 10 печей-каминов (обзор и порядовки)

кладка 10 печей-каминов (обзор и порядовки)

Выбор лучшей печи с камином

Новый 2013 год предъявил печникам новые требования, сегодня все реже заказывают кладку простых отопительных печей и низкоэфективных каминов с нулевым КПД. Каждый второй владелец дачного дома или пригородного котеджа желает иметь универсальную, многофункциональную кирпичную печь-камин. Причин тому много одна из которых повышение уровня жизни и появившаяся тяга к эстетике открытого очага, способного просушить и освежить воздух в доме за несколько десятков минут. При этом отказываться от конфорта тепла печи и возможности готовки пищи на плите, сушке фруктов и выпечке хлеба в духовке никто и не думал отказываться.

osnovaremonta.ru

Спорить о приемуществах печи перед камином мы опытные печники можем до бесконечности, заказчику до этого нет дела если он хочет печь-камин, переубедить его врядли получиться. Если первое вполне ясно, то выбор наилучшей модели для конкретного помещения возникает постояно. В связи с этим я принял решение создать раздел в котором будут обьеденены  лучшие чертежи печей-каминов на все случаи жизни, с различными размерами и расположением элементов печи. Здесь есть варианты как от маленьких отопительных в 3х4 кирпича до огромных многофункциональных коллосов с большой чугунной плитой, духовкой и водогрейным котлом. Чертежи печей-каминов расположены в порядке популярности 1-лучший, 10-менее популярный. Читатели с помощью своих коментариев будут иметь возможность влиять на рейтинг представленой печи камина.

Порядовки 10 лучших печей-каминов

Еще раз хочу напомнить, что все чертежи печей этого раздела являються провереными десятками печников, и полностью соответствуют требованиям пожарной безопасности, условиям надежной тяги и долгой службой.

  1. Печь-камин отопительно-варочная, комбинированая(4,5х5,5 кирпича)
  2. Компактная печь-камин с плитой и духовкой (5х,25 кирпича)-2кВт
  3. Печь-камин В. Филипьева (4х4,5 кирпича)
  4. Многофункциональная печь с передней топкой и камином.(5х2,5 кирпича)
  5. Простая в кладке каминопеч с плитой 2,5 кВт теплоемкости ( 3х4,5 кирпича)
  6. Треугольная печь с открытым камином.
  7. Печь с камином и варочной плитой 4х8 кирпича.
  8. Каминопечь 4,5х3,5 кирпича со стеклянной дверцей.
  9. Печь камин с хлебопечкой 4,5х3,5 кирпича.
  10. Лучшая каминопечь для дачи 30-38 метров.(3х3,5 кирпича)
  11. Большая печь камин для отопления 70 метров(6х4,5 кирпича)

Помните что все варианты печей каминов представленных в этом разделе имеют высокую массу более 2 тон, и требуют отдельного фундамента, он должен иметь 2 слоя гидроизоляции, и глубину залегания 1-1,5 метра, поскольку он будет находиться в относительно защищенном от влаги места, допускаеться фундамент выложеный из силикатного или керамического кирпича на цементном растворе. О том как вести кладку дымовой трубы, выдры и распушки подробно описано в статье: Расчет сечения трубы для камина.

Кирпичные печи для дома на дровах

Кирпичные печи для дома на дровах в некоторых ситуациях являются необходимостью, так как могут быть единственной возможностью отопить жилую постройку в связи с отсутствием газоснабжения и с целью экономии электроэнергии. Однако, очень часто печи устанавливаются дополнительно, так как способны не только уберечь семейный бюджет от лишних трат, но и внести в дом уют, обеспечив его особым целебным теплом.

Кирпичные печи для дома на дровах

Несмотря на появление различных современных видов отопления, кирпичные печи остаются востребованными и в наши дни. Это подвигает и инженеров, и народных умельцев не прекращать работ над новыми конструкциями, благодаря чему и появляются все более совершенные, функциональные и теплоемкие отопительные сооружения.

Моделей кирпичных печей – достаточно много, и выбрать из них нужную не составит труда. Но при этом необходимо учитывать несколько важных условий, которые обязательны для эффективной и безопасной работы этой домашней помощницы – настоящей печки.

Разнообразие конструкций печей

Содержание статьи

Кирпичные печи по своей функциональности можно разделить на три основных категории: на варочные, отопительно-варочные и отопительные конструкции, например, отопительные печи на дровах длительного горения. Кроме них существуют и многофункциональные варианты, включающие камин, водогрейную емкость и даже водяной контур – для отопления площади, большей по размеру, чем способно обогреть только само сооружение. Поэтому, если принимается решение установить в доме кирпичную печь, в первую очередь  нужно определиться с выбором модели.

Такая печь в большей степени предназначена лишь для кухонных надобностей

  • Варочный вариант печи обычно выбирается для установки в дачных условиях, в том случае, если владельцы проживают там только в летний сезон. Иногда такая печь устанавливается и в частном доме дополнительно к газовому или электрическому отоплению – в целях экономии более дорогого по сравнению с дровами топлива. Варочная печь обычно оснащается варочной панелью, духовым шкафом, а иногда и водогрейным резервуаром. Она обычно имеет достаточно компактные размеры, но все-таки способна обогреть помещение, в котором установлена. Нужно отметить, что такой вариант не будет лишним ни в одном доме, тем более что сама эта постройка не займет много места.

Отопительно-варочная печь — это целый многофункциональный комплекс

  • Отопительно-варочная печь — это комплекс, который может включать в себя несколько, необходимых для повседневного использования функций – сюда относятся варочная плита, духовой шкаф, бак для нагрева воды, ниши для сушки растительных продуктов, лежанка, камин, а иногда и водя

порядовки, схемы, кладка своими руками

Автор: Алеся Маркова

Последнее обновление: Декабрь 2019

Большинство отечественных дачных поселков пока не имеют возможности подключиться к централизованным коммуникациям. Из инфраструктуры хорошо, если есть асфальтированные дороги да электролинии. В таких условиях строительство печи из кирпича для дачи на дровах поможет решить важную задачу: обеспечит тепловой энергией для обогрева помещений и для приготовления пищи.

Мы подобрали для вас схемы и порядовки простейших печных конструкций, с кладкой которых может справиться начинающий мастер. С нашей помощью домашние умельцы без проблем освоят азы нелегкой, но крайне интересной деятельности печника. Безупречно построенное сооружение будет радовать и хозяина, и домочадцев.

Кроме подробного описания технологии кладки кирпичных печек мы приводим ценные рекомендации по подбору материалов для строительства агрегатов. В статье скрупулезно прописаны значимые тонкости и мельчайшие нюансы. В помощь самостоятельным печникам прилагаются схемы печных конструкций, порядковый инструктаж, фото и видео-руководства.

Содержание статьи:

Материалы для строительства кирпичной печки

Грамотный подбор материала для сооружения, подвергаемого высокотемпературному воздействию, немаловажная часть дела подготовленного печника. Ведь агрегат будет эксплуатироваться в далеко непростых условиях, при этом он не должен давать сбоев в работе, трескаться и разрушаться.

Существует масса . Несмотря на различия в их устройстве, для кладки кирпичных печей используют одни и те же виды материалов. Различия в их подборе зависят лишь от работы конструктивного компонента, для устройства которого они предназначены.

Галерея изображений

Фото из

Кирпичная печь для решения дачных проблем

Варочный агрегат для летних домиков

Отопительная кирпичная печка

Отопительное сооружение с топчаном

Универсальная варочно-отопительная печь

Русская печка в дачном интерьере

кладка своими руками, лучшие порядовки и схемы

Автор: Татьяна Захарова

Последнее обновление: Апрель 2019

Строительство печи в частном доме – ответственное и требующее особых навыков мероприятие, которое рекомендуется выполнять под руководством опытного печника. Только он знает, как построить русскую печь: правильно подобрать схему кладки, выбрать кирпич, приготовить раствор.

Даже небольшие просчеты в порядовке могут обернуться плачевным результатом, поэтому необходимо следовать правилам работы и нормативным требованиям в строительстве.

Содержание статьи:

Устройство русской печи

По размеру, форме и особенностям конструкции русские печи могут отличаться. По одному из определений, это отопительно-варочные сооружения с 2-мя топливниками, предназначенные кроме отопительных функций еще и готовить характерные блюда, и выпекать хлеба.

Процесс сжигания дров в главном топливнике происходит следующим образом: газы, образующиеся в процессе горения поленьев, поступают в 1 секцию подподовой камеры, затем через специальные отверстия – подвертки поступают во 2 секцию. После этого они перемещаются в верхнюю варочную камеру, откуда в сборный канал и в трубу.

Схема устройства русской печи. Основной топливник необходим для зимнего отопления, малый используют для приготовления пищи в любое время года

При сжигании дров в малом топливнике газы от горения сначала поступают в основной топливник, из него – в трубу. Здесь можно использовать не только сухие поленья, но и кору, щепу, ветки и прочие отходы.

Русская печь обладает массой достоинств, но имеет один заметный недостаток: тепло выделяется на уровне пода, то есть примерно на расстоянии 0,9 м от пола, что препятствует нагреванию нижней части помещения

Основанием для конструкции служит фундамент, обычно на 0,1 м превышающий размеры нижней части русской печи. Здесь же, внизу, находится подпечье – свободное пространство для хранения кочерги, ухвата, лопатки и другого инвентаря.

Главной частью считается горнило – варочная камера с отверстием (устьем) с передней стороны. Устье может иметь прямоугольную или арочную форму. Через него внутрь горнила закладывают топливо (поленья) и ставят посуду с пищей

Для кладки варочной камеры, а в частности для свода, подбирают самый огнестойкий, отборный кирпич. От толщины стенок зависит, как долго будет держаться тепло.

Тонкие стенки варочной камеры очень быстро нагреваются, но остужаются также быстро. Стандартная толщина – 1 или ¾ кирпича. Передняя стенка тоньше – ½ кирпича, как и перегородка перед горнилом.

Отопительная печь из кирпича своими руками: 10 инструкций для разных размеров | 5domov.ru

Ниже мы приведем вам пошаговые инструкции с фотографиями и порядовками о том, как слетать отопительную печь различных размеров своими руками.

Содержание статьи:

Характеристики отопительных печей

Отопительные печи предназначены для отопления жилых помещений. Конструкции их неоднократно менялись, на смену многооборотным отопительным печам с последовательными вертикальными дымооборотами пришли однооборотные отопительные печи с одним восходящим дымоходом и с несколькими нисходящими.

Схемы движения газов в бытовых печах
а — многооборотная печь с вертикальными каналами; б — однооборотная печь; в — печь с верхней и нижней отопительными камерами; г — печь с усиленным нижним обогревом с верхней и нижней отопительными камерами

У однооборотных печей более равномерно прогреваются наружные стенки.
При устройстве колосниковой решетки в топливнике таких печей КПД повышается до 70—75%.

Недостатком однооборотных печей является то, что их верхняя часть прогревается сильнее, чем нижняя. Из-за этого и не происходит равномерного прогрева помещений с минимальной разницей температур у пола и у потолка.

Отопительные печи различных размеров и конструкций с повышенным нижним обогревом, приведенные в этой статье, при их правильной эксплуатации обеспечивают равномерный прогрев помещений с минимальной разницей температур у пола и у потолка в 2—3°С.

По своей конструкции эти печи состоят как бы из двух печей, поставленных одна на другую и соединенных между собой одним соединительным вертикальным каналом. В отопительных печах этих конструкций происходит интенсивное прогревание нижней части печи.

Горячие дымовые газы в массиве печи продвигаются следующим образом. Выходя из топливника (см. рис. 1), они сначала прогревают нижнюю часть печи, далее, поднимаясь по вертикальному соединительному каналу, прогревают верхнюю часть печи. На вертикальных продольных и поперечных разрезах стрелками показано движение горячих дымовых газов в отдельных частях корпуса печи.

В печах этих конструкций дымовые газы до выхода в дымовую трубу по мере их общего продвижения в массиве печи проходят то же расстояние, что и в однооборотных печах с одним восходящим и несколькими опускными каналами. Дымовые газы в отопительных печах такой конструкции проделывают короткий путь, преодолевая небольшое газовое сопротивление. В массиве печей таких конструкций дымовые газы продвигаются по принципу «вольного» движения газов, о чем сказано ниже.

Детальная порядовка печи-камина с хлебной камерой

Начинающему мастеру-печнику всегда хочется сложить какую-нибудь диковинную печь. Желательно простую. А еще красивую и эффективную. Жаль, что порядовок таких конструкций существует не так уж и много.

Среди них выгодно выделяется печь-камин с хлебной камерой, работающая по схеме, популярной в странах Скандинавии. Схема не лишена недостатков, но обладает большой степенью универсализма. Есть отопительная массивная универсальная печь, декоративный камин, камера для выпечки хлеба. Простая конструкция, многофункциональность, относительная компактность. Хороший вариант для дачного дома, способный обогреть площадь примерно в 25-30 квадратных метров.

Предлагаем порядовку, позволяющую самостоятельно сложить печь, обладая лишь минимальными навыками печного ремесла. От исполнителя достаточно простого первичного навыка работы с глиной и кирпичом. Остальное просто.

Материалы для устройства печи-камина с хлебной камерой:

  • 1 — Печной кирпич — примерно 1100 шт. Если применить шамотный кирпич, то его потребуется примерно 150 единиц. (Количество кирпича дано без учета затрат на фундамент и дымовую трубу).
  • 2 — Вязальная проволока
  • 3 — Дверцы-чистки — 3 штуки
  • 4 — Топка поддувала с регулировкой воздуха
  • 5 — Каминная дверца для топки 500х500 мм
  • 6 — Базальтовый шнур — 2 комплекта
  • 7 — Задвижка трубы в кирпич — 3 штуки
  • 8 — Колосниковая решетка с рабочей площадью в один-два кирпича

Порядовка кладки печи-камина

Кладка своими руками не так уж и сложна, как может показаться на первый взгляд. Просто не бойтесь. И внимательно следите за порядовкой. Дальше будет просто.

Первый ряд выкладываем из расчета тело печи площадью 4х5 кирпичей и прибавляем припуск на плинтус. Хотя можно обойтись и без него. Но с ним как-то наряднее.

Вторым рядом уже выкладываем чистовой периметр печи:

Формируем внутренние каналы. На третьем ряду ставим чистки каналов и поддувальную дверцу. Их крепят на проволоку и глиняный раствор, без базальтового шнура:

Четвертым рядом добираем высоту дверец:

Пятым рядом перекрываем дверцы, ставим колосник. Если высота помещения позволяет, желательно сделать еще один ряд кладки — выйдет более массивный под. При применении шамотного кирпича самое время начать им кладку. Делаем из него только под. Внешние стены и перегородки каналов так и продолжаем вести керамическим кирпичом:

6 ряд — формируем лоток под дрова. Можно обойтись без скоса пода, как на рисунке, но так топливник будет лучше работать. Разделяем каналы. Малые каналы нисходящие. Большие — восходящие. Применяем косую перевязку. Можно без нее, но с ней надежнее. Если из соображений упрощения начнете применять косую перевязку редко, то ориентировать ее всегда стоит на внешнюю сторону, как на рисунке. Не связывая со стенками топки. Колосник максимально ближе к топочной дверце. Если его провалить глубже, к задней стенке топки, возможно дымление — завихрения воздуха заблокируют выход из топливника в дымовые каналы.

7 ряд. Ставится топочная дверца. Ее устанавливают на уплотнитель — базальтовый шнур, пропитанный глиняным раствором.

8-13 ряды. Поднимаем топку до высоты каминной дверцы:

14-15 ряды. Готовится место под лучковую перемычку. Многие предпочитают делать под нее скосы прямо по месту, выбирая кирпич болгаркой. Можно подпилить и заранее. Первый вариант более точный. Второй менее пыльный и грязный.

Перекрытие дверцы ставится толщиной в кирпич. Нельзя ставить на анкерах. Только лучковая или арка (если топочная дверца с аркой). Желательно вложить в кладочные швы проволоку:

16 ряд. Начинаем формировать под хлебной камеры. Перекрываем без железа, упрощенным клиновым перекрытием:

17 ряд. Наращиваем под хлебной камеры. Следим за перевязкой щелевого перекрытия:

18 ряд. Монтируем дверцу хлебной камеры. Ее, как и топочную, ставим на базальтовый шнур:

19 ряд. Продолжаем хлебную камеру. Открываем ход газам из хлебной камеры в нисходящие каналы:

20 ряд. Доводим вход в нисходящие каналы до высоты в два кирпича.

21-22 ряд. Перекрываем нисходящие каналы, формируем пяты под сводчатое перекрытие хлебной камеры.

23 ряд. Монтируем свод хлебной камеры. Оставляем канал каминного хода и закрываем его задвижкой с длинной ручкой.

Внимательно! Задвижка в процессе будет сильно греться! Поэтому ставим ее на асбест или базальт!

Свод придется подрезать по верху для выравнивания кладки. Или выкладывать еще один ряд — это если позволяет габарит помещения.

24 ряд. Перевязываем свод хлебной камеры. При наличии свободной высоты помещения можно выложить еще один ряд. Тут же показан минимум:

25-27 ряд. Формируем колпак над хлебной камерой. Столбики под перекрытие ставятся исходя из расположения дымовой трубы — ее место не регламентировано строго, она может быть установлена в любой точке печного перекрытия — надо отталкиваться от наиболее удобного прохождения кровли. Проще говоря: смотрим по балкам. Тут же ставится чистка — точку установки выбирают опять вновь по трубе — желательно как можно ближе к ней. На рисунке условно не показана:

28-30 ряд. Обязательные три ряда перекрытия. Далее труба. Задвижки дымового канала устанавливать исходя из соображений удобства эксплуатации — 2 шт. друг над другом для уменьшения теплопотерь:

Две задвижки ставим в трубу, друг над другом. Такое дублирование необходимо для формирования воздушной прослойки— как в двойном оконном остеклении. Лучше сохраняется тепло.

Для оживления кладки в процессе можно выпусками кирпича сделать на теле печи полочки. Только не увлекайтесь их сооружением — выступающие из массива элементы мешают конвекции вдоль тела печи:

Все будет выглядеть примерно так:

При первой растопке всегда открывайте задвижку, перекрывающую канал из хлебной камеры в трубу. Многие печники называют его «прямой ход». Эта манипуляция позволит прогреть трубу. В дальнейшем топка ведется обычным порядком. При работе в печном режиме задвижка эта всегда закрыта. Если мы эксплуатируем как камин, то она всегда открыта.

Доброго и уютного вам тепла в любое время года!

Правильное использование домашней духовки для выпечки макарон

Я написал этот пост о том, как правильно использовать домашнюю духовку для выпечки макарон, потому что я обнаружил, что не так много информации о том, как правильно использовать духовку home при выпечке макарон. В отличие от просторных и прочных коммерческих духовок с равномерным распределением тепла, домашние печи могут быть темпераментными и, кажется, требуют много заботы.

Для любого домашнего пекаря очень важно хорошо знать свою духовку, чтобы добиться успеха с по любому рецепту , даже мой лучший рецепт макарон поможет вам добиться идеального макарон, только если вы не знаете, как правильно отрегулируйте духовку для выпечки макарон.Вам нужно будет поэкспериментировать с различными условиями выпечки, такими как положение решетки, температура и время выпекания, чтобы найти оптимальные условия для успешного выпекания. Когда ты научишься доверять своей духовке, она тебе ответит ♥

Когда я начал делать макарон, меня больше беспокоило развитие ножек и просто обеспечение того, чтобы макарон действительно выглядел как макарон. Что и говорить, тогда я не был особо разборчивым. Но по мере того, как я выпекал их больше, я понял, что все недостатки, такие как полые раковины, хрустящая корочка и т. Д.действительно проявит себя во внешнем виде. Другими словами, вы, по сути, показываете миру все недостатки своего макарона просто его визуальным представлением. Я стал требовать большего совершенства от этих маленьких сладостей.

Даже если вы неукоснительно следуете рецепту макарон, вы все равно можете получить уродливые или недоразвитые макароны просто потому, что вы неправильно использовали духовку (ЧИТАЙТЕ: Руководство по устранению неполадок с макаронами). Почти во всех рецептах, с которыми я сталкивался, нужно только выпекать при определенном времени и температуре на средней решетке.Это сводило меня с ума, когда я получал слишком коричневые или недостаточно приготовленные макароны. Это побудило меня поэкспериментировать с духовкой, чтобы приготовить макароны как следует.

Я не утверждаю, что могу предложить вам точное решение, потому что все печи разные. Каждый пекарь должен хорошо знать свою печь. В этом посте рассказывается о различных способах настройки духовки для совершенствования процесса выпечки. Возможно, вам придется использовать комбинацию этих настроек для достижения желаемых результатов в зависимости от вашей ситуации.

Все приведенные ниже сценарии относятся к среднему времени выпекания, температуре и положению решетки при использовании двух методов ниже:
♥ ФРАНЦУЗСКИЙ метод: 320 F в течение 12-14 минут на средней решетке ♥
♥ ИТАЛЬЯНСКИЙ метод: 260 F на 20-22 минуты на средней стойке ♥

Обращаем ваше внимание, что в этом посте есть партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

♥ Время и температура выпекания

Макароны могут быть пере- / недо пропеченными, а развитие ножек может быть чрезмерным / недоразвитым, если время выпечки или температура не согласованы должным образом.Для пережженной ракушки или чрезмерно развитой ножки температура, вероятно, слишком высока, из-за чего она запекается слишком быстро. Вы также обнаружите, что ноги, которые быстро развиваются и вылетают наружу, также становятся жертвами чрезмерного складывания и слишком высоких температур в духовке. Высокая температура заставляет ноги развиваться слишком быстро, и им некуда идти, кроме как вверх и наружу. С другой стороны, недостаточно запеченные ракушки и недостаточно развитые ножки (а не отсутствие ножек из-за неправильной техники складывания, просто недоразвитие) не могут полностью раскрыть свой потенциал, когда температура в духовке недостаточно высока.

Научитесь регулировать температуру в духовке. Чтобы компенсировать установленную температуру, вам также потребуется изменить время выпекания и наоборот. При повышении температуры время выпекания следует уменьшить. Для понижения температуры время выпекания следует увеличить. Однако запекание при более низких температурах может иногда привести к недоварке скорлупы, а выпечка при более высоких температурах может привести к потемнению скорлупы. В этом случае попробуйте отрегулировать положение стойки, как описано в следующем разделе.

Зависимость времени выпечки и температуры

Зависимость времени выпечки макарона и температуры
↑ Повышение температуры — ↓ время уменьшения
↓ Уменьшение температуры — ↑ время увеличения

В качестве отправной точки для каждого увеличения или уменьшения на 25 F компенсируйте изменением времени выпекания в обратном направлении на 2-3 минуты.

Некоторая рекомендуемая температура и время выпечки

350 F в течение 10 минут — подходит для просторных больших печей
325 F в течение 12-14 минут — стандартная отправная точка для моего рецепта
300 F в течение 16-18 минут
275 F в течение 18-20 минут — подходит для небольших духовок с небольшими отделениями

Эти температуры указаны для обычных духовок без настройки конвекции.Обычно рекомендуется снизить температуру на 25 F при использовании режима конвекции.

♥ Положение решетки

Средняя полка часто является положением по умолчанию в любой духовке. Он идеально подходит для большинства продуктов, так как позволяет горячему воздуху равномерно циркулировать вокруг продуктов, что приводит к сбалансированному распределению тепла. В большинстве рецептов макарон рекомендуется выпекать на средней полке. Однако вам может потребоваться отрегулировать это в зависимости от того, откуда исходит ваш источник тепла, и от ваших личных проблем.

Поджаривание верхней части скорлупы из-за источника тепла жаровни от ВЕРХНИХ духовок без конвекционного вентилятора: Если верхняя часть ваших макарон подрумянивается слишком быстро до того, как середина полностью приготовлена, попробуйте переместить макароны на нижнюю решетку, пока ноги развиваются. Затем поставьте пустой противень на решетку над раковинами, чтобы защитить их от тепла.

Ракушки поджариваются на дне из-за источника тепла от открытого элемента для выпечки в НИЖНЕЙ ЧАСТИ духовки без конвекционного вентилятора: Если ваши макароны поджариваются на дне до того, как центр полностью готовится, попробуйте переместить макароны на более высокую решетку .Если это само по себе не помогает, вы можете попробовать добавить дополнительный лоток непосредственно под текущим лотком, чтобы он не нагрелся слишком быстро.

Конвекция по сравнению с истинной конвекцией

Обычная конвекционная печь оснащена вентилятором, который помогает распределять воздух по духовке. «Настоящая конвекция» (также известная как европейская конвекция или конвекция от третьего элемента) использует дополнительный нагревательный элемент за вентилятором для подачи нагретого воздуха к вашей посуде. Этот метод обеспечивает более равномерное распределение тепла и лучшие результаты выпечки.

Использование конвекционного вентилятора

Я недавно перешел на конвекционный вентилятор, поскольку обнаружил, что температура остается постоянной на протяжении всего процесса выпечки с отклонением всего в 5 градусов. Вентилятор помогает более равномерно распределять тепло по всей камере духового шкафа, так что вы даже можете испечь несколько противней одновременно. Тепло, достигающее ваших макарон, может быть увеличено, и вам может потребоваться уменьшить температуру или время выпекания. В качестве отправной точки обычно рекомендуется снизить температуру на 25 F при использовании режима конвекции.

С другой стороны, некоторые пекари могут обнаружить, что их конвекционный вентилятор слишком мощный, что приводит к перекосу скорлуп макарон. Вы можете включить конвекционное приготовление во второй половине периода выпекания, так как в этот момент ваши раковины будут прочнее, чем когда они были влажными. Если это не помогает, возможно, вам придется вообще отказаться от использования вентилятора.

Тем не менее, конвекционный вентилятор не нужен, если вы используете домашнюю духовку для выпечки макарон.Это приятный дополнительный бонус, позволяющий равномерно и равномерно распределять тепло. Вы все еще можете добиться этого, используя другие настройки для выпечки и надлежащие теплопроводящие кухонные инструменты, которые будут описаны ниже.

Метод горячего подогрева

Если у вас по-прежнему возникают проблемы с использованием метода медленного и постоянного температурного режима, попробуйте метод горячего подогрева. Увеличьте температуру духовки на 50 градусов выше обычной температуры выпечки во время предварительного разогрева. Когда она достигнет этой температуры и вы будете готовы запекать, уменьшите ее до обычной температуры выпечки, как только поместите внутрь противни. Вам нужно будет компенсировать это повышение температуры, выпекая меньше времени.

Этот метод позволяет панцирям развить ступни под воздействием первоначального сильного тепла, но позволяет им закончить работу при более низкой температуре, чтобы избежать потемнения и перегорания. Вы должны быть осторожны с этим, поскольку домашние печи могут переключаться между горячим и холодным, прежде чем она когда-либо достигнет желаемой температуры, поэтому регулировка температуры в середине процесса выпечки может не изменить температуру, как вы надеялись.Прочтите этот пост о поиске постоянной температуры духовки.

Уменьшите влажность в духовке

В книге «Макароны» Пьера Эрма он советует открывать дверцу духовки ближе к концу времени выпекания, после того как ножки стали выпускать пар. Лично мне никогда не приходилось этого делать. Я редко открываю духовку или переворачиваю противни, потому что я предпочитаю держать дверцу духовки закрытой, чтобы нагрев оставался постоянным, но если это беспокоит вас, вы также можете держать дверцу духовки приоткрытой на все время или на какое-то время. время выпекания, подставив деревянную ложку между дверцей.Вам нужно будет компенсировать потерю тепла, увеличив температуру духовки.

Всегда предварительно нагревайте духовку и используйте термометр для духовки.

Всегда предварительно нагревайте духовку до правильной температуры, прежде чем помещать в нее противни. Поместите внешний термометр в духовку, чтобы убедиться, что температура правильная. Многие пекари предполагают, что их духовки имеют правильную температуру, хотя на самом деле она повышалась или понижалась в процессе выпечки без их ведома.

Вам не нужен модный термометр, достаточно простого подвесного термометра. Мне нравится, что он маленький и экономит место, потому что его можно зацепить за верхний лоток. Знаете ли вы, что температура в начальный период предварительного нагрева наиболее нестабильна? Прочтите мой другой пост о поддержании постоянной температуры в духовке.

Определите горячие точки в вашей духовке:

Если вы получаете неравномерный результат на одном и том же противне с макаронами — некоторые из них более коричневые, чем другие, или некоторые из них недостаточно запечены — вы можете столкнуться с проблемой горячих точек в ваша духовка. Не кладите макароны в эти области и поворачивайте противень во время выпекания, чтобы добиться более равномерного распределения тепла.

Отличный способ определить горячие точки в духовке — это испечь несколько ломтиков белого хлеба на противне, пока он не станет коричневым. Затем вы можете увидеть, все ли они подрумянились с одинаковой скоростью или некоторые из них более коричневые, чем другие.

Выпекайте по одной партии за раз:

Я не рекомендую готовить сразу несколько противней, пока вы не найдете оптимальные условия в духовке для выпекания идеальной партии.А до тех пор вам будет сложно определить, почему ваши макароны не выпеклись. Когда вы выпекаете сразу несколько партий в небольшой домашней духовке, иногда тепло не может быть равномерно распределено по всем раковинам одновременно. Кроме того, если вы выпекаете на разных решетках, макароны должны располагаться ближе или дальше от источника тепла, чем хотелось бы. Хотя это не рекомендуется для новых пекарей макарон, при выпечке нескольких партий одновременно попробуйте: чередовать противни в середине времени выпечки или выпекать 2 противня на одной решетке, а не на разных решетках. Если у вас настоящая конвекционная духовка, приготовление нескольких противней может быть проще с настройкой конвекции.

То же тесто, но два разных результата!

12 примеров макетов кладки CSS

Коллекция бесплатных макетов кладки HTML и CSS примеров кода. Обновление коллекции за февраль 2019 г. 3 новинки.

  1. Макеты журнала CSS
Автор
  • Расс Перри
О коде

Фото галерея

Фотогалерея в стиле кладки.

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

О коде

CSS Эффект каменной кладки

Эффект масонства создается только с помощью CSS и HTML.

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

Автор
  • Крис Вайссенбергер
О коде

Динамическая колонна для кирпичной кладки Flexbox

Этот макет кирпичной кладки лучше всего подходит для содержимого без длинного текста или без текста вообще (например, изображений), поскольку длинный текст не будет переноситься, а вместо этого сжимает свой контейнер относительно других столбцов.

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

О коде

Адаптивная кладка только для CSS

Простые, но красивые макеты Masonry на чистом CSS.

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

Автор
  • Рахул К.
О коде

Простые макеты кладки с помощью CSS Flexbox

Учебное руководство, показывающее, как создавать макеты Masonry на основе CSS Flexbox с горизонтальным и вертикальным порядком элементов кладки.

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

О коде

Карты для кладки (CSS-сетка) с кнопками

Простой макет кирпичной кладки с карточками, использующий CSS Grid для основного макета (с небольшим количеством Flexbox).

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

Автор
  • Энди Бэрфут
О коде

Легкий эффект горизонтальной кладки с помощью CSS-сетки

Использование CSS Grid и writing-mode: vertical-lr для создания мозаичного макета, который автоматически заполняется сверху вниз, слева направо по мере добавления дополнительного содержимого.

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

Автор
  • Джесси Корзан
О коде

Easy CSS Masonry Layout с потоком содержимого слева направо

CSS column-count для макетов в стиле каменной кладки очень просто (пара строк CSS и очень минимальная разметка, чтобы все заработало). Единственная «помощь», которую предоставляет JS, — это переупорядочивание массива перед рендерингом в представление, чтобы мы могли использовать CSS column-count для макета.

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

Автор
  • Энди Бэрфут
О коде

CSS Сетка для кирпичной кладки

Макет в стиле масонства с помощью CSS Grid.

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: imagesloaded.pkgd.js

О коде

Адаптивный макет кладки на чистом CSS

Адаптивный макет кладки колонн с CSS , количество колонн .

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

Автор
  • Balázs Szikla
О коде

Настоящая кладка с сеткой

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

О коде

Галерея масонства на чистом CSS с Flexbox

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: —

О коде

CSS Кладка

Конструкция каменной сетки. Все изображения с Unsplash. Сетка адаптивная и чистый CSS.

Совместимые браузеры: Chrome, Edge, Firefox, Opera, Safari

отзывчивый: да

Зависимости: font-awesome.css

Глоссарий по кладке

Хотите узнать больше о материалах и аксессуарах, с помощью которых можно использовать каменные стены? Поищите в нашем глоссарии основных терминов грунтовку для компонентов хорошо построенных каменных стен.

А
B
C
D
E
F
грамм
ЧАС
я
J
K
L
M
N
О
п
Q
р
S
Т
U
V
W
Икс
Y
Z

A

Абатмент

Опорная стена или опора, воспринимающая тягу арки.

Агрегат

Гранулированный материал, состоящий из частиц нормального веса или легких частиц, используемых с цементирующей средой для образования бетонной кладки, раствора или раствора.

Узнать больше

Американский институт архитекторов (AIA)

Американский институт архитекторов — это голос архитектурной профессии, призванный служить своим членам, повышая их ценность и улучшая качество застроенной среды.

Американское общество испытаний и материалов (AS

Глобальный форум для разработки согласованных стандартов.

Американское общество инженеров-строителей (ASCE)

Общество, представляющее инженеров-строителей и предоставляющее качественную информацию и ресурсы по техническим и профессиональным вопросам.

Анкерные болты

Болт с резьбой вставлен в проем залитой кладки. Используется для крепления деревянного каркаса, балки или другой конструкционной опоры к верху стены.

Узнать больше

Анкеры

Металл или ремешок, как правило, из латуни, нержавеющей стали или оцинкованной стали.Анкеры используются для привязки стены (кирпичной, блочной или каменной) к другой конструкции.

Узнать больше

Ученик

Индивидуальный договор (по контракту) на программу обучения, проводимую Объединенным комитетом по ученичеству и обучению (JATO) в строительных профессиях.

Арка

Часть кирпичной кладки, которая перекрывает проем и выдерживает не только свой собственный вес, но и вес каменной кладки над ним.

B

Опорный стержень

Гибкая трубка из пенопласта открытого или закрытого типа, используемая для поддержания постоянной конструкции соединения.Он поддерживает двухстороннюю адгезию, необходимую для всех надлежащих герметичных швов.

Барьерные стены из кирпича

Современные барьерные стены из каменной кладки часто представляют собой одинарную конструкцию, внешняя поверхность которой спроектирована таким образом, чтобы противостоять проникновению погодных условий.

Узнать больше

Плетение плетеной корзины

Модульные группы кирпича уложены под прямым углом к ​​смежным.

Бита (Batt)

Кусок кирпича, как правило, вдвое меньшего размера или меньше.

Шарнирные соединения

См. Подвижные соединения

Кровать

Нижняя сторона кирпича или блока, уложенного в стену.

Стыки кровати

Горизонтальная подстилка из раствора, на которую уложена кладка.

Наклон

Наклон одной поверхности одного и того же тела под углом, отличным от прямого.

Облигация

Схема укладки кирпичных блоков; адгезия раствора к кладке; соединение частей двух или более слоев кладки стен внахлест.

Связующая балка

Связующая балка — это горизонтально армированный элемент в каменной стене, который обеспечивает сопротивление сдвиговым нагрузкам, а также помогает распределять боковые нагрузки по всему участку стены.

Узнать больше

Камень облигаций

Камень или кладка, выступающая из облицовочной стены в опорную стену. Связующий камень предназначен для связывания двух стенок вместе. Связующий камень не может полностью выступать через две стены или стенки.

Пыльник (салазки)

Инструмент для чистовой обработки стыков — более длинный фуганок с деревянной ручкой для стыков станины.

Кирпич

Формованный прямоугольный блок из глины, обожженный на солнце или в печи до твердости и используемый в качестве строительного материала и материала для мощения.

Узнать больше

Кирпичные багги

Тележки, используемые для транспортировки материала (на поддонах или в упаковке) на строительные леса или строительные леса, с ручным или механическим приводом.

Узнать больше

Ассоциация кирпичной промышленности (BIA)

Национальная торговая ассоциация, представляющая дистрибьюторов и производителей глиняного кирпича, а также поставщиков сопутствующих товаров и услуг.

Набор кирпичей / валик

Инструмент для резки кирпича. Набор кирпичей имеет скос с одной стороны и прямой с другой.

Масло

Нанести раствор на кладку с помощью шпателя.

С

Огнеупоры

Огнеупорный материал в гидравлической связке.

Герметик (герметик)

Герметизирующий материал, процесс заделки трещин вокруг дверей, окон и других трещин с помощью пистолета для уплотнения.

Узнать больше

Стенка полости

Стена, состоящая из двух слоев кирпичной кладки, связанных вместе с постоянным воздушным пространством между ними.

Стяжки для полостей

Металлические стяжки или скрепляющие элементы, используемые для связывания петель на стене полости.

Узнать больше

Зажим для ячейки

Разрезанный кусок или секция кирпича.

Закрытие

Дополнительная или короткая длина, используемая на углах или косяках для поддержания склейки.

Крупный заполнитель

Материал преимущественно задерживается на сите № 4.

Узнать больше

Колонна

Вертикальный опорный элемент.

Прочность на сжатие

Другой термин, обозначающий постоянные или временные нагрузки, вертикальные силы на каменную конструкцию.

Вогнутый шарнир

Стык раствора обработанный круглым фуганком. См. Шарниры .

Бетон

Твердый, прочный строительный материал, состоящий из песка, каменного гравия, гальки, битого камня или шлака в растворе или цементной матрице.

Бетонный блок

Бетонные блоки (CMU) изготавливаются из комбинации вяжущих материалов, заполнителя, добавок и воды.

Узнать больше

Шпон для бетонных блоков

Требования к материалам для облицовки бетона такие же, как и для конструкционных элементов.

Узнать больше

Управляющий шарнир

Вертикальный шов в стене для обеспечения усадки. Используется для предотвращения случайного растрескивания стены из-за сжатия. См. Также компенсатор .

Стены гофрированные

Оцинкованные полосы металла шириной 1 дюйм различной длины. Используется для армирования стен.

Узнать больше

Корона

Высокая точка или вершина изогнутой дуги.

D

Собственная нагрузка

Вид вертикальной силы, действующей на стену под весом здания.

Прогиб

Отклонение от нормального положения или от нуля.

Плотность

Качество плотной, плотной или компактной формы.

Дюбеля

Цилиндрический кусок стали, гладкий или с резьбой, используемый для удержания камня на месте. Дюбели можно установить в герметик, раствор или эпоксидную смолу.

Дренажная полость

Внутренняя дренажная полость предназначена для улавливания любой воды, проникающей через наружную поверхность.

Узнать больше

Капельный

Выступающий кусок материала, который отбрасывает воду, предотвращает ее стекание по стене или обратное попадание под выступ.

Кирпич сухой прессованный

Кирпич, формованный в формах под высоким давлением из относительно сухой глины (влажность от 5 до 7 процентов).

Сухая пила

Нож для сухой резки. При использовании без воды может образовываться огромное количество пыли.

Узнать больше

E

Выцветание

Отложение белого порошка на поверхности кирпичной кладки, возникающее в результате выщелачивания водорастворимых солей в кладке за счет испарения воды.

эластичный

Способность материала расширяться и сжиматься.

Эллиптическая арка

Одна из самых прочных арок в кирпичной кладке.Он прыгает из горизонтального сиденья по ходу пружины, а то, как его задняя часть поднимается вверх, добавляет ему силы.

Эпоксидный раствор

Раствор из термореактивных смол, содержащих эпоксидные группы, которые смешиваются с другими химическими веществами с образованием прочного, твердого химически стойкого раствора.

Керамзит, глина и сланец

Керамический легкий заполнитель, полученный путем вспучивания избранных минералов во вращающейся печи при температуре более 1000 ° (1850 ° F).

Институт расширенного сланца, глины и сланца (ESC

Международная торговая ассоциация производителей керамзита, керамзита и легкого заполнителя, производимого вращающимися печами.

Деформационный шов

Вертикальные или горизонтальные швы, используемые для разделения кладки на сегменты для предотвращения растрескивания.

Соединения выдавливания / выдавливания

Для проталкивания глины через матрицу для придания ей формы — например, кирпича. См. Шарниры .

F

Лицо

Открытая поверхность стены. Также поверхность кирпичной кладки должна быть открыта в готовой работе.

Феррула

Металлическая полоса вокруг ручки затирки со стороны стержня. Предназначен для защиты ручки.

Мелкий заполнитель

Материал, который почти полностью проходит через сито № 4 и преимущественно задерживается на сите № 200.

Пламенная отделка

Процесс использования пламени, чтобы оторваться от поверхности камня. Это выполняется только на граните и может использоваться как на внутреннем, так и на внешнем камне.

мигающий

Листовой металл или пластик, помещенный в стыки раствора и воздушные пространства в кирпичной кладке для защиты от просачивания воды.

Узнать больше

Фламандская облигация

Связка, состоящая из коллекторов и носилок, чередующихся в каждом ряду и уложенных так, чтобы они всегда нарушали соединение.

Фламандский заголовок

Во фламандской облигации заголовок помещается в середину носилок в рядах выше и ниже.

Промывочный шарнир

См. Подвижные соединения

Фундаментный выступ

Фундаментный выступ обеспечивает положительный водный барьер на уровне пола.

Узнать больше

Бороздка

Небольшое углубление, сделанное мастерком в слое раствора, чтобы подготовить его под кирпич.

G

Глазурованный бетонный блок

Керамические или фарфоровые глазури и / или минеральные глазури, используемые для облицовки каменных блоков.

Узнать больше

Готическая арка

Арка с довольно высоким подъемом, со сторонами, состоящими из дуг окружностей, центры которых находятся на уровне линии пружины. Готическая арка часто упоминается как обрезная, равносторонняя или стрельчатая арка, в зависимости от того, меньше ли расстояние между центрами, чем равный или больший промежуток.

Марка

Заранее определенный процент допустимых дефектов камня. Оценки используются для создания шкалы, по которой камень может быть продан и установлен. Марка также ограничивает общий размер, который может быть изготовлен из камня. Это группы гранита A, мрамора B, мрамора C и мрамора D.

Гранит

Огненная порода, созданная глубоко под землей. Этот камень плотный, его сложно довести до окончательной формы, но он очень прочный.

Узнать больше

Гранулированная изоляция

Водоотталкивающий или не водопоглощающий заполняющий материал, который легко вливается в сердцевины каменных блоков или стен полого типа.

Раствор

Вяжущий компонент с высоким водоцементным соотношением, позволяющий заливать его в пространства внутри каменной стены. Затирка состоит из портландцемента, извести и заполнителя.

Узнать больше

H

Ручные тележки

Тележки, как правило, с двумя колесами, которые используются для ручного перемещения или транспортировки каменных блоков на строительные леса, полы зданий или вокруг объекта.

Узнать больше

Головки шарниров

Вертикальный шов раствора между торцами кладки. Часто называется крестообразным соединением .

Каблук

Задняя часть лезвия шпателя.

Узор в елочку

Схема установки, при которой блоки в стене укладываются наклонно, а не ровно, с изменением направления наклона чередующимися направлениями, образуя зигзагообразный эффект. На полах с мощеным покрытием блоки устанавливаются под углом примерно 45 градусов к границе облицовываемой области, чередующиеся ряды меняют направление, чтобы получить зигзагообразный горизонтальный узор, а блок в одном ряду заполняет треугольник между двумя блоками в соседнем строка.

Заполнение швов с высоким подъемом

Техника затирки кладки в лифтах высотой до 12 футов.

I

Изоляция

Материал, используемый для предотвращения прохождения или утечки тепла, звука и т. Д. Поставляется в виде плиты, гранулированного наполнителя или пены.

Узнать больше

Блокировка

Устройство, с помощью которого функционирование одной части контролируется работой другой.

Дж

Джек Арк

Плоская арка, обычно используемая для коротких пролетов.

Косяк

Вертикальные стороны проема, например сторона двери или окна.

Армирование швов

Усиление швов не предотвратит возникновение усадочных трещин, но поможет ограничить рост или расширение трещин.

Узнать больше

Подмастерье

Ремесленник или торговец, окончивший или прошедший стажировку в какой-либо профессии.

К

Печь

Печь для обжига кирпича или плитки.

L

Стеновая арматура лестничного типа

Вид горизонтального армирования стен. Система усиления.

Боковое усилие

Сила, оказываемая на конструкцию ветром или давлением земли, толкающим сбоку к стене.

уровень

Инструмент для определения или выравнивания поверхности до ровной горизонтальной плоскости.

Узнать больше

Подъемник

Высота раствора (или бетона), наносимого за один прием.

Легкий заполнитель

Заполнитель низкой плотности, используемый для производства легкой кирпичной кладки, легкого строительного раствора и легкого цементного раствора, и включает вспученный сланец, глину, сланец и шлак, пемзу, вулканические пеплы, шлак, туф и конечные продукты сгорания угля или кокса.

Узнать больше

Известняк

Образованный под водой и спрессованный, это высококонцентрированный кристаллический карбонат кальция (кальцит), но также содержит кремнезем, глинозем, оксид железа и магнезию.

Узнать больше

Перемычка

Горизонтальный конструктивный элемент (балка) над проемом; опорный элемент над дверным или оконным проемом.

Узнать больше

Живые нагрузки

Тип вертикальной силы, силы, прикладываемые содержимым и обитателями здания.

Раствор с низким подъемом

Затирку необходимо залить в стены после того, как стены достигнут определенной высоты. Строительство стен можно продолжить только после того, как будет залита затирка.

M

Мрамор

Метаморфическая порода, образованная из известняка. Этот камень состоит в основном из кальцита и доломита. Мрамор — это камень, который образуется во всем мире.

Узнать больше

Мейсон

Тот, кто строит или работает с камнем или кирпичом.

Американская ассоциация подрядчиков каменщиков (MCA

Национальная торговая ассоциация, представляющая подрядчиков и поставщиков каменных работ в национальных законодательных и политических вопросах, составлении кодексов и стандартов, развитии рабочей силы, образовании, продвижении на рынке и общей защите интересов отрасли.

Кладка

То, что построено каменщиком; все, что построено из материалов, используемых каменщиками, таких как камень, кирпич, плитка и т. д.

Американский институт масонства (MIA)

Рекламная, техническая и исследовательская организация, созданная для улучшения и расширения использования каменной кладки.

Объединенный комитет по стандартам кладки (MSJC)

Организация, состоящая из добровольцев, которые благодаря опыту, использованию и образованию приобрели опыт в производстве кирпичной кладки или в проектировании и строительстве каменных конструкций.

Митра

Соединение, образованное соединением двух деталей, скошенных под определенным углом (обычно 45 градусов), для образования угла.

Монолитный

Без стыков.

Миномет

Раствор выполняет множество функций: заполняет промежутки между блоками, связывает блоки вместе, обеспечивает защиту от атмосферных воздействий.

Узнать больше

Шарнирные соединения

Деформационные швы используются для изменения размеров кладки и минимизации случайных трещин в стенах и других повреждений.

Узнать больше

N

Национальная ассоциация бетонных кладов (NCMA)

Предлагает различные технические услуги и вспомогательные средства проектирования в виде публикаций, компьютерных программ, слайд-презентаций и технического обучения.

Нормальный заполнитель

Такие материалы, как песок, гравий, шлак, щебень и т. Д.

Узнать больше

O

Управление охраны труда и здоровья

Отделение У.S. Министерство труда по пропаганде здоровья и безопасности в США Устанавливает правила и обеспечивает их соблюдение.

P

Параболическая арка

Самая прочная из арок. Имеет плавную овальную форму.

Парапетная планка

Важно установить гидроизоляцию на парапете в двух ключевых местах: 1) под облицовкой и 2) на линии крыши.

Узнать больше

Очистка

Процесс нанесения слоя раствора на кладку, особенно используемый для кирпичной кладки стен.Также цементный раствор покрывает сам.

Причал

Короткая каменная или бетонная колонна, поддерживающая фундамент перекрытия в помещениях без подвала. Пирс может быть отдельно стоящим или прикрепленным по бокам к другой каменной кладке или бетону. Столб из кирпичной кладки, используемый для поддержки садовой стены. Отдельно стоящая колонна.

Узнать больше

Пилястра

Пирс или колонна, образующие часть каменной или бетонной стены, частично выступающие из нее и прикрепленные к ней.Предназначен для восприятия нагрузки на балки или балки.

Гипс

Используется при установке камня в интерьере для фиксации анкеров на месте, а также для заполнения камня, соединенного встык.

Узнать больше

Пластмассы

Огнеупорный кирпич пластичной формуемой консистенции.

Отвес

Совершенно вертикально. Измеряется с помощью отвеса.

Путевая точка

Наконечник шпателя.

Польский

Механический метод создания глянцевой гладкой поверхности на камне.Как правило, мрамор и гранит можно полировать, чтобы показать полную зернистость и цвет изделия.

Полистенция

Прочный, прозрачный бесцветный пластик.

Пористый

Способность материала впитывать воду с множеством мелких отверстий.

Портлендский цемент

Мелкий сероватый порошок, образующийся при обжиге известняка, глины или сланца и последующем измельчении полученных клинкеров. В результате получается цемент, который затвердевает под водой и используется в качестве основы для всех строительных растворов.Портландцемент — это сорт цемента, а не торговая марка.

Узнать больше

Портлендская цементная ассоциация (PCA)

Portland Cement Association представляет цементные компании в Соединенных Штатах и ​​Канаде в рамках программ развития рынка, разработки, исследований, образования и связей с общественностью.

Призма

Небольшая сборка, сделанная из кирпичной кладки и раствора, а иногда и раствора. В основном используется для прогнозирования прочности каменных элементов в натуральную величину.

Лужа

Процесс отстаивания или уплотнения раствора в стене, армированной каменной кладкой, для предотвращения образования пустот.

Q

Карьерный сок

Вода, присутствующая в каменных блоках, когда их удаляют из земли. Сезон выработки карьера длится от шестидесяти дней до восьми месяцев, в зависимости от типа камня.

Quoin

Большой квадратный камень или кирпич в углу, образованном двумя каменными стенами.В некоторых случаях выступает из-за угла.

R

Стойка

См. Подвижные соединения

Стеллаж

Укладка или отступление на каждый более высокий ряд кладки.

Арматура

Горизонтальные или вертикальные арматурные стержни, используемые для усиления каменной конструкции.

Узнать больше

Огнеупор

Любой неметаллический материал или предмет, который может выдерживать высокую температуру, не становясь мягким.

Узнать больше

Арматура

Для усиления конструкции путем добавления чего-либо к ней.

Скала

Широкий спектр природных минералов, найденных в первозданном виде на поверхности земли или под ней.

Римская арка

Полукруглая арка. Если они построены из камня, все блоки имеют форму клина.

S

S-образный фуган

Более короткий фуганок, используемый для стыков головок.

Паспорта безопасности (SDS)

Документы, описывающие известные опасности, связанные с материалом.

Образец панели

Испытательная панель, предназначенная для 1) демонстрации качества материалов и вида изготовления, которые будут использоваться в течение всего периода строительства, или 2) наблюдения на протяжении всего строительства объекта на предмет любых изменений или повреждений в результате изменений погоды условия.

Песчаник

Обычно на основе кварца, цементированного вместе с высоким процентом кремнезема, песчаник также содержит соединения кальция, карбоната и железа, этот камень обычно образуется без зерен осадка.

Герметик

Химикаты на основе силикона, полиуретана или полисульфата с эластомерными (эластичными) характеристиками, используемые в различных условиях в каменных швах.

Сегментная арка

Аналогичен полукруглой арке. Отрезок круга.

Полукруглая арка

См. Римскую арку

Хвостовик

Подсоедините лезвие затирки к рукоятке затирки.

Кремнезем

Белое или бесцветное соединение (SiO 2 ), встречающееся в виде кварца, песка, кремня, агата и многих других минералов.

Порог

Низ оконной или дверной коробки. Перекос. Откручиваться назад или наклоняться; наклонить. Укрепление валетов. Поддержите перемычки кладки.

Sled Runner (Пыльник)

Более длинный фуганок с деревянной ручкой для стыков станины.

Узнать больше

Процесс мягкого бурового раствора

Процесс производства кирпича с использованием мягкого кирпичного перекрытия.

Пролет

Расстояние между двумя опорами.

Пружинная линия

Для малых арок — линия, по которой перекос перерезает потолок. Для больших параболических арок этот термин обычно относится к пересечению оси арки с перекосом.

Обработка жесткой грязи

Процесс изготовления кирпичей.

Stinger

Длинный кабель, приводящий в действие механический вибратор, используемый для уплотнения раствора.

Камень

Термин, используемый для обозначения горных пород в полу- или готовой форме для использования в строительстве или ландшафтном дизайне.

Узнать больше

Каменный шпон

Каменный шпон имитирует несущую каменную конструкцию на всю глубину.

Узнать больше

Прорезанный шарнир

См. Подвижные соединения

Резервное копирование конструкций

Несущая конструкция системы здания рассчитана на то, чтобы выдерживать нагрузки на пол и крышу, а также выдерживать боковые ветровые нагрузки и сейсмические колебания.

Узнать больше

Плитка из конструкционной глины

Полые кладки строительные блоки состоят из обожженной глины, сланца, огнеупорной глины или их смеси.

Узнать больше

Подложка

Силы прочности на разрыв, отделяющие кирпичную кладку от раствора.

т

Терракота

Твердая полуобожженная водостойкая керамическая глина, используемая в гончарном деле и строительстве.

Узнать больше

Общество масонства (TMS)

Международная конференция людей, интересующихся искусством и наукой каменной кладки.

Зубчатое соединение

Временный конец стены, где выступают запасные носилки.Выступающие блоки кладки называются зубьями.

Мастерок

Ручной инструмент с плоским лезвием для выравнивания, распределения или придания формы таким веществам, как цемент или строительный раствор.

Узнать больше

Стеновая арматура для фермы

Тип горизонтальных систем армирования, выполненных с помощью диагональных поперечных стержней через перекрытие стены.

Репетитор Arch

Заостренная четырехцентровая арка со средней высотой пролета.

В

Замедлитель пара

Замедлители образования пара сводят к минимуму перемещение влаги из внутренних помещений здания в полую стену, где конденсация может повредить изоляцию и элементы конструкции.

Узнать больше

Vee Соединения

См. Подвижные соединения

Перемычки из шпона, уголки для полок

Перемычки обеспечивают поддержку кирпичной кладки над проемами в кирпичной кладке и опираются на кладку на косяках по обе стороны проема.

Узнать больше

Галстук из шпона

Используется для крепления фанеры к стенам — бывает разных стилей и типов.

Узнать больше

Вертикальная сила

См. Статические или постоянные нагрузки.

Вертикальное армирование

Вертикальное армирование используется в кирпичных стенах, чтобы противостоять растягивающим напряжениям, которые могут возникать из-за изгибных и поперечных нагрузок.

Узнать больше

Вуссуар

Один из клиновидных элементов кладки, образующих арочное кольцо. Пример — кирпич в домкратной арке.

Вт

Заглушки

Заглушки и оклад непосредственно под заглушкой должны быть непроницаемыми для проникновения влаги.

Узнать больше

Водонепроницаемый барьер

Водонепроницаемые барьеры требуются поверх конструкции каркасной стены.

Узнать больше

Закаленное соединение

См. Подвижные соединения

плачет

Отверстия в строительных швах облицовочного материала на уровне гидроизоляции для отвода влаги.

Узнать больше

Мокрая пила

Алмазный диск для влажной резки.Используется на пиле, которая имеет постоянную подачу воды на лезвие, сохраняя лезвие чистым и прохладным.

Узнать больше

Победа

Процесс, используемый для добычи сырья, используемого для производства кирпича.

Wythe

Вертикальная стена или ярус из кладки толщиной в одну единицу.